Aprenda A Fazer Esse Brigadeiro Gourmet Com Apenas De Três Ingredientes

O  modo de preparo como sempre é simples e fácil. Você precisa acompanhar o vídeo acima para aprender a fazer o seu brigadeiro gourmet simples,  prático e delicioso. É tudo bem simples, use queijo parmesão, goiabada cascão, cream cheese, chocolate branco picado, água, açúcar, manteiga e leite condensado.

• Açúcar granulado e raspas de limão para passar os docinhos.
• Ao trabalhar com chocolate em barra no lugar de chocolate em pó é preciso ficar atento à sua temperatura para não desandar.
• Mas se fizer sem, dá certo, porém a consistência e textura dele vão durar menos.
• Após isso acontecer, provavelmente se você virar a panela, a massa vai escorregar sem grudar.

A ideia é utilizar café solúvel, em conjunto com chocolate nobre, creme de leite e leite condensado. Adiciona tudo em um recipiente e leve ao fogo e manda ver nessa belezura. Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro. Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. Esse processo serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque.

Brigadeiro Gourmet Com Recheio

Esse brigadeiro, definitivamente, é muito chic, pois combina o azedinho do limão com o doce do leite condensado que equilibra os sabores, deixando esse clássico melhor ainda. Obrigatoriamente o brigadeiro gourmet precisa ser feito com ingredientes de qualidade, transformando um doce comum em sofisticado. Você poderá utilizar ingredientes de sua preferência. Uma mistura de sabores salgados e doces deliciosa!  docinho gourmet de limao siciliano  não pode ficar nem doce demais, nem amargo demais.

Brigadeiro

Decore com confeitos em formato de coração e sirva. Para o sabor morango, em uma panela, coloque o leite condensado com a manteiga e a mistura em pó sabor morango. Acrescente o chocolate sabor morango e o creme de leite. Transfira para um prato e reserva na geladeira. Para o  brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente. Adicione o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo  da panela.

Lembre-se de passar água gelada na mão, formar as bolinhas e passá-las no chocolate ralado. As raspas de limão siciliano também são bem-vindas. Apesar de ser um pouco mais demorado que a versão original, o brigadeiro gourmet de churros vale a pena, não só pelo sabor, mas também pela diversificação no leque de vendas. Para saborizar a massa muita gente usa essências artificiais que é mesmo a opção mais viável, e muitas vezes utilizam um pouco de corante.